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麥片

麥片

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簡介 麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐谷物食品。它是一種來自被煮過,輾碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麥片粥加以食用。 由于麥片食品的制作過程簡單,而且省時,所以受到了很多人的歡迎。

季節全年

?功效與作用

1. 降低膽固醇
燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 降糖
經常食用燕麥片對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 通便
燕麥片粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4. 改善血液循環
燕麥片可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5. 增強體力
燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

?營養價值(好處)

1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂;
4. 它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。

?副作用(壞處)

燕麥無副作用。

?能吃嗎

能吃。

?怎么吃

1.麥片宜熟食,每天早上一碗可補充營養。
2.吃麥片后不宜即刻吃鈣片。
3.麥片不宜高溫煮太久。

?禁忌人群

內火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多麥片。

?適宜人群

一般人均可食用,糖尿病患者宜多食麥片。

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