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無花果

無花果

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簡介 無花果是一種開花植物,隸屬于桑科榕屬。健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。用于食欲不振,脘腹脹痛,痔瘡便秘,消化不良,痔瘡,脫肛,腹瀉、乳汁不足,咽喉腫痛,熱痢,咳嗽多痰等癥。

季節夏秋

?功效與作用

健脾養脾、養胃健胃、補血養血、養顏、抗衰老、養發

?營養價值(好處)

1. 無花果含有豐富的氨基酸,目前已經發現18種。且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用。
2. 無花果含有多糖,主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用。
3. 無花果含有多種維生素,特別是含有較多的胡蘿卜素,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。
4. 無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。

?副作用(壞處)

雖然無花果并沒有什么大的副作用,但任何東西都應適量為佳,建議適當食用。
無花果為寒性,胃痛者忌食。

?能吃嗎

可以,無花果中活性酶的有消腫的功能,常食可以消炎消腫。

?怎么吃

無花果洗凈后直接食用,或熬制成果醬,也可曬干成為干無花果食用。或者榨無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。

?禁忌人群

脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用無花果;大便溏薄者不宜生食無花果。

?適宜人群

一般人群均可食用無花果,消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌癥患者、便秘者適宜食用無花果。

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