簡介 面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。

季節全年

?功效與作用

有助發育

?營養價值(好處)

面包糠能量豐富，可以為機體提供足夠的能量。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

面包糠用于油炸食品：面包糠用于油炸食品的表面可以延緩食物被炸焦的時間。
面包糠直接食用：面包糠直接食用，口感酥脆，有特殊的風味。

?禁忌人群

減肥人士不宜多食面包糠。

?適宜人群

一般人群適宜食用面包糠。