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如何做哨子面比較好?

關(guān)鍵詞:臊子面怎么做做法家常做法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我不來的時候就非常喜歡哨子面,但是由于現(xiàn)在沒人會做,已經(jīng)很久沒有吃到了就想要自己做,如何做哨子面比較好?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    哨子面的做法也非常簡單,主要是哨子的形狀要出現(xiàn),主要就是先要把面粉調(diào)好,一碗面粉一碗水的比例,然后一直揉面團揉到面團不粘手為止,這個時候可以在面團里面加入一個雞蛋,可以是做出來的面吃起來更有口感,我就可以加入一些白糖,這些面條吃起來會更加好吃,然后買一個模型,直接把面團壓出形狀就可以了,外出的時候要注意不要讓它粘到鍋底下去。

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