預防糖尿病的食物
合理調整膳食結構對降低糖尿病發生風險存在積極意義。日常可適當增加全谷物、綠葉蔬菜及豆類攝入,但需結合整體飲食模式進行綜合管理。
全谷物保留了麩皮與胚芽,所含膳食纖維能延緩餐后血糖波動。菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉蔬菜中富含的鎂元素,與維持正常胰島素敏感性存在關聯。大豆及其制品具有較高的植物蛋白含量,升糖指數顯著低于動物蛋白來源。需減少精制碳水化合物的攝入比例,如糕點、甜飲料等高升糖指數食物易導致代謝負擔。同時需控制總熱量攝入,避免超重肥胖等危險因素。長期高脂飲食可能引發胰島素抵抗,尤其應限制反式脂肪酸含量較高的油炸類食品。
建議日常保持食物多樣化,優先選擇低升糖指數食材,每周進行150分鐘中等強度運動。存在家族史或肥胖等高危因素者,應定期檢測血糖水平,出現多飲多尿等癥狀需及時就醫評估。