兒童期是成長和發展的重要時期。學齡期的兒童尤其要注意神經系統的發展，即所謂的大腦的發展。此時不僅要補充鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，還要補充各種維生素，如維生素b12也很重要。我們生活中比較常見的維生素b12食品有牛肉、牛奶、雞蛋、豬肝、魚等。因為維生素b12能有效預防多種疾病的發生，補充維生素b12可提高人體免疫力，減少疾病的發生。