百合可以制作百合茶，選擇使用冰糖燉百合，還可以清蒸百合，也可以熬制百合冬瓜湯。
1、百合茶：百合茶主要是將百合和冰糖放在一起，然后使用熱水泡開靜置幾分鐘可以喝，而在白天的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍┌俸喜枘軌蜓a(bǔ)充營養(yǎng)，也可以起到消渴的作用。
2、冰糖燉百合：把準(zhǔn)備好的百合洗干凈，然后將百合掰開放入鍋中，順便把冬花也放入水中，通過溫水兌服的方式，適當(dāng)?shù)募尤胍恍┍强梢赃_(dá)到清心潤肺的作用，可以起到去火消悶的功效，同時也能夠改善心煩郁悶以及口干舌燥的癥狀。
3、清蒸百合：取出百合放入到鍋中，并且加入一些白糖蒸煮劑可以使用，能夠起到治療咳嗽的作用，也可以改善睡眠及心煩的癥狀，在平時的時候可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┣逭舭俸稀?/p>
4、百合冬瓜湯：取出適量的百合和冬瓜洗干凈，將百合和冬瓜切片放入到鍋中，通常可以起到去火的作用，在平時的時候適當(dāng)?shù)暮纫恍┮材軌蜻_(dá)到生津止渴的功效。
在日常可以適當(dāng)?shù)某砸恍┌俸希瑢ι眢w有好處，但不建議一次性吃的太多，避免對身體造成影響。
