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鮮百合的食用方法和營養價值

作者:大眾養生 時間:2016-03-05 20:34:11來源:大眾養生網我要分享

1、鮮百合的吃法

新鮮的百合營養非常豐富,吃法也比較多,比如說可以制作成百合湯,美容養顏,味道鮮美,需要兩百克左右的百合,加上山楂等輔助食材,先把新鮮的百合掰開,撕去百合的內衣,洗干凈之后備用,再準備紅棗,童顏清洗干凈,和百合一起放入到砂鍋里面,然后放入適量的礦泉水,一直煮到百合酥透,在吃的時候可以加入蜂蜜或者是牛奶等調味料。

2、鮮百合怎么保存

新鮮的百合保存比較困難,剛買來的時候首先需要放在袋子里面,盡量不要讓百合接觸到空氣,然后盡快撥開,清洗干凈,放在水里面煮熟,帶著水一起放入到保鮮袋里面,可以按照每次的用量分成幾份,然后放入到冰箱的冷凍室,這樣的話即使冷凍一年也是不會壞的,使用的時候首先要化冰,然后可以和綠豆,紅棗或者是山楂一起燉煮食用。

3、鮮百合的功效與作用

食用新鮮百合的功效是比較多的,食材可以搭配很多,比如說百合和白糖一起蒸著吃,可以有潤肺和止咳的功效,冬瓜加上百合就能有情況和去火氣的作用,解暑的功效是非常好的,尤其適合夏季服用,銀耳加上百合則可以清熱生津,對于咽喉和腸道能起到很好的滋潤作用,尤其對于便秘,心煩等癥狀有很好的緩解作用,蓮子加上百合就可以治療失眠

4、鮮百合的做法

新鮮百合富含營養,吃法也比較多,可以做湯,可以做甜品,也可以做,百合銀花粥就是比較常見的一種,首先需要把百合洗干凈,大概五十克左右,然后再用十克左右的銀花,烘干之后研成末,備用。首先將一百克左右的粳米洗干凈,一直煮到濃稠然后再加入準備好的百合,最后起鍋之前加入藥末,吃的時候可以根據自己的喜好,加入一些蜂蜜或者白糖。

5、鮮百合湯

鮮百合是很多女性都喜歡吃的,可以潤肺止咳,而且美容養顏,百合湯做起來簡單,而且營養價值極高,做的方法也簡單,首先把百合洗干凈,白木耳泡開之后備用,然后可以按照自己喜歡,加入玉米或者是胡蘿卜等食材,再加入一些瘦肉,水開了以后把所有的材料放進去用小火煮開,開了以后就等待一小時左右,最后加入調味料就可以食用了,味道非常的鮮美哦。

參考文獻

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