烏雞蛋的功效與作用是什么呢
“今天家里人買了一些烏雞蛋回來，說營養(yǎng)價值比較豐富，而且價格要比普通雞蛋高很多，我想了解一下烏雞蛋的功效與作用是什么？常吃對身體好嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！烏雞蛋和雞蛋營養(yǎng)價值相似，營養(yǎng)豐富，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素，膽固醇含量低。最好可以水煮、煲湯、炒菜，盡量避免煎蛋、或者油炸。
2017-11-08