臭豆腐真的有毒嗎
“我的老公特別喜歡吃臭豆腐,每次看見臭豆腐他都會買一份回來吃,可是我總是覺得臭豆腐吃起來不利于健康,我擔心他吃壞身體,我想知道臭豆腐有毒嗎?
1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!正常的臭豆腐是沒有毒的,臭豆腐其實是比較健康的,屬于發酵食品,蛋白質和礦物質等都比較好吸收。街邊臭豆腐不要吃,含有添加劑比較多,容易導致五臟腐敗,免疫力降低。
2017-10-30
“我的老公特別喜歡吃臭豆腐,每次看見臭豆腐他都會買一份回來吃,可是我總是覺得臭豆腐吃起來不利于健康,我擔心他吃壞身體,我想知道臭豆腐有毒嗎?
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!正常的臭豆腐是沒有毒的,臭豆腐其實是比較健康的,屬于發酵食品,蛋白質和礦物質等都比較好吸收。街邊臭豆腐不要吃,含有添加劑比較多,容易導致五臟腐敗,免疫力降低。