一、火雞面如何吃更辣

1.提前準備原材料絲瓜、醬包、雞腿和大龍蝦。2.絲瓜刨成絲備用。3.火鍋加水燒開，放進面煮3分鐘。4.煮好的面撈出來放到略深的碗里。5.面里要稍微帶一些湯，再添加醬包。6.添加一些黃瓜絲。7.翻拌，到這一步就可以吃完，但你需要然后往下看。8.剩下的黃瓜絲鋪在菜盤里，放入拌好的火雞面，上邊再撒上內置的紫菜料包。9.再配搭一個烤好的雞腿和大龍蝦，也算作奢華配備了。10.熱辣辣的火雞面，開吃。

二、如何解辣呢

1.葡萄酒

如果你吃辣的情況下，你能感覺很熱，而且會順理成章費盡心思飲水或是吃些正餐來淡化甜味。實際上，那樣做的實際效果并不會很理想化。實際上，辣椒素會牢牢地地與味蕾人體器官上的神經蛋白激酶緊密結合，而且辣椒素為非水溶物質，它只有與人體脂肪、原料油及乙醇緊密結合。這就不會太難表述，為何葡萄酒比水更非常容易淡化甜味。

2.牛乳

但最好是的減輕甜味的食材是牛乳，尤其是低脂牛奶，盡管以前曾覺得牛乳中的長鏈脂肪酸能夠盡快和辣椒素融合，而如今的研究發現，真實合理的成份是牛乳中的乳清蛋白。

3.咖喱醬

濃醇的咖喱人人鐘愛，但對不嗜辣的人員而言，并發癥就是淚水、鼻水直流電，嘴唇發脹，趕忙飲水解辣。實際上，涼水并不是最好的方式，喝大量咖啡可能更合理解辣。

4.紅豆糖水

若吃辣椒時覺得不敵甜味，很多人也會急匆匆來杯涼水，但實際上這一方式可能產生反實際效果，辣上添辣。綜合性社會各界嗜辣朋友的工作經驗，她們覺得吃辣椒以后來杯紅豆糖水，有利于中合甜味，是最好是的解辣方式。

5.呷醋

戀人間發脾氣可能對情感沒什么協助，但吃辣椒時適當呷醋則肯定有利于清除辣意。加少量酸醋于食材或湯內都可以降低甜味，通道看不到辛辣食物。除此之外，多吃干飯和蔬菜水果都有利于中合食材的甜味。