劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

你好，燉魚的時候調料選擇是非常重要的。首先是蔥姜蒜一定是必不可少的，這些最簡單的食材可以去除腥味。另外八角花椒，料酒和醋也是經常使用的，可以提鮮，讓魚湯更鮮美。