發(fā)糕要蒸多久能熟呢
“今天放假沒事我想在家里做了點面食,我想蒸點發(fā)糕,面粉都已經(jīng)發(fā)好了,但是我不知道要怎么蒸,總是怕蒸不熟,發(fā)糕要蒸多久能熟呢?有人知道嗎?
2018-05-01
1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!蒸發(fā)糕一般需要水開以后蒸15~20分鐘的時間,蒸發(fā)糕要注意用保鮮膜包上,避免水蒸氣進(jìn)入,影響了發(fā)糕的品質(zhì)和味道。蒸發(fā)糕的容器的底部最好能刷上一層油,放置粘底。
2018-05-01