劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！刺角瓜就是火星果，也叫火參果，刺角瓜的籽是可以食用的，不需要去除，具有促進胃腸蠕動的作用，起到膳食纖維的效果，刺角瓜具有較高的功效和營養價值，其內部其含有豐富的營養成分，含有豐富的維生素C以及礦物質，可以促進消化，增強體質，還可以美容養顏，對胎兒發育也有促進作用。