豆豉做什么菜比較好吃呢
“今天我在外面吃飯，吃的豆豉鯪魚(yú)覺(jué)得很好吃，我也想買(mǎi)點(diǎn)豆豉回家做菜吃，但是我做不好魚(yú)肉，總是覺(jué)得特別的復(fù)雜，我想知道豆豉做什么菜比較好吃呢？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好，可以做很多種，像豆豉排骨，豆豉切碎。鍋中放少許生油，下入姜蒜末，炸出香味，加入豆豉同炒，同時(shí)加入糖、胡椒粉、老抽、料酒、味精，炒出香味即成。
2017-10-18