最近我有一個朋友，剛生完孩子，產后她很注重身材恢復，我就問她吃什么，她說一直在吃皂角米，效果不錯，那么什么是皂角米，它的功效有哪些？

皂角米俗稱雪蓮子是皂莢的果實。有著豐富的營養，包含的營養素種類多，有著養心通脈、清肝，明目、美容，養胃補腎、祛痰，利尿、潤膚，提神補氣等一些保健功效。另外皂角米還具有放水加熱會膨脹，膠質是半透明的，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。而且皂角米里面含有很多膠原蛋白，可以用來美容，而且其美容效果顯著。 。