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燉魚醋放多了應該要怎么辦?

關鍵詞:燉魚做法家常做法營養價值

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我這兩天正在努力學習做燉魚,但是我在做燉魚的時候總是掌握不好調料,常常就是會放太多的醋。那么面對這種情況應該怎么辦?

    大眾養生網小編解答:

    燉魚的時候如果醋放得太多就會有很強烈的酸味,從而影響魚的口感。這時候你可以考慮適當添加一些糖,因為糖能夠中和醋的酸味,而且還會產生一股香氣。適當吃一些魚對于身體是有好處的,鯽魚具有一定的益氣健脾的效果,特別適合給一些有著脾虛情況的人群食用。除此之外鯽魚還具有一定的利尿消腫的效果,還能夠幫助改善小兒黃疸現象。而鰱魚則能夠溫中補氣。

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