昨天為老婆炒了一到青椒肉絲，可是感覺不怎么好吃呢，有沒有好的建議和方法啊，要怎么辦才好啊，青椒炒肉要怎么樣才好吃啊？

青椒炒肉近乎是大多人都比較喜歡吃的一道菜，平時在食堂吃習慣了食堂做的青椒炒肉的菜，有時候也會是很想要在家里做一短青椒炒肉的下飯菜嘗一嘗的，去青椒炒肉通常是要將買來的肉切成肉絲，在將辣子洗干凈的同時也要切成肉絲，如果喜歡吃蒜可以放一點蒜末，不過這個是依據個人口味，再將生姜沫，蒜末，先放入在燒好的油鍋中爆炒以后，再把辣絲和肉絲一起放入，待翻炒幾下之后再放入各種調味料，等到熟了以后出鍋，就可以食用了。