我以前在廣東出差的時候，吃過一次冰粉，我家是東北的，我們那里不是特別的了解冰粉的做法，所以現在想自己學著做一些，那冰粉要怎么做？

冰粉的發展歷史比較的悠久，由于冰粉吃著清甜爽口，還有就是冰粉具有清熱去火，利尿排毒的效果，是夏季不錯的解暑食品，受到很多人的青睞，特別是在廣東地區受到很好的歡迎，現在在其他地區由于冰粉的健康美味也受到大部分人的喜愛，冰粉的制作需要假酸漿和凝固劑，需要凝固成透明的冰狀，然后用小刀給劃開，可以進行兌入紅糖水增加q冰粉的可口的感覺，可以感覺個人口味。