對于冰粉籽很多的朋友可能不清楚，不過冰粉籽能夠做出一種讓人驚艷的美食，冰粉。對于這種美食喜愛的人很多，尤其是在夏天的時候吃上這么一次，真是舒服極了。那冰粉籽的做法是什么?針對這個問題，有很多的吃貨朋友都想知道，下面就關于這個問題為大家簡單的介紹一下。
冰粉籽的做法是什么?
冰粉的原料及調料：冰粉籽、石灰、白糖、花生、紅綠絲、桔子糖、什錦果脯、芝麻、食用冰塊、紅糖、櫻桃適量。
制作方法：冰粉籽洗凈，放入細布中包好扎緊口，用雙手在冷開水中搓揉，搓揉出滑膩的液體使之完全溶到冷開水中，搓揉至不再出滑膩的液體為止，石灰化成水點入冰粉溶液中邊點邊攪，攪勻了冷卻后備用。
紅糖化成紅糖水，白糖化成白糖水，芝麻炒熟，花生干炒熟用搟面仗搟碎，紅綠絲、桔子糖、什錦果脯切碎。
食用時用勺子打出裝碗，放上碎花生、紅綠絲、桔子糖、什錦果脯，加入小塊的冰塊，澆上紅糖水、白糖水灑上芝麻在放上幾顆紅櫻桃即可。
制作要點：石灰水要放適量，多了成豆腐狀，少了打不成形。如果冰粉變成黃色了，那說明石灰水加多了。100克冰粉子可以制作5斤冰粉。
上文就是關于冰粉籽的做法是什么的簡單介紹，現在大家知道了吧!其實對于美食來說，大家都是很喜愛的，對于自己不知曉的美食，只要是好吃，接受度也是蠻高的!自己在家制作美食，也是一項很有趣的活動哦!大家還不趕快行動!
