中藥湯劑現階段仍是醫治疾患和健康保健的關鍵溶液劑之一，但因為煎制時間較長，味道大，許多病人家中都沒有煎中藥石鍋，使許多想選用中藥治療的人望而生畏。這種讓醫院門診代煎中藥的患者中，大部分為年青人，她們工作中較忙，且沒有熬中藥的工作經驗，覺得“醫院門診更技術專業”。那麼中藥材自身煎好還是醫院門診煎好？

中藥材難熬方式是十分關鍵的，熬藥的水流量，次序及其熟度時間都是影響到藥力，對癥治療就算是最精確，假如難熬不適當，藥力都不可能徹底充分發揮出實際效果。我們煎中藥時最好是應用石鍋，不容易毀壞藥效。中藥材熬料時間不適合太長，時間太長會使中藥材里邊的成分揮發，藥力減少。

我們去醫院熬藥的情況下，醫院門診一般應用的中藥煎藥機基本原理是用超高壓將中藥材短期內煮好，并制成一次性的包裝，在食用時只需加溫就可以。我們在家里熬藥需要先侵泡中藥材20分鐘上下，在放進石鍋漸漸地熬料，一般一包中藥材我們會熬料三遍。

中藥材去醫院難熬中藥材侵泡時間、難熬時間都較為短、不區別前煎后煎，不會有難熬全過程中萃取等，中藥材藥效稍弱、藥味口味淡，但省時方便。自身熬藥相對性醫院門診來講較為耗時費力，并且較為難把握熟度。可是自身熬料的安心并且劃算。

自熬中藥的注意事項

蓋子：一般一開始煎中藥時需蓋緊蓋子，待水滾沸時能用二根木筷扛起蓋子，留些間隙讓蒸汽排出來。一些中藥材帶有蒸發成份，如香薄荷、藿香等補虛類藥及其高麗參等珍貴中藥材，煎制全過程中為成分易散發到空氣中，則須蓋著外蓋熬。

侵泡：好似榨豆漿前需要侵泡大豆一樣，煎制中藥材前，先要用涼水將中藥材侵泡1—2鐘頭（除用醋、酒泡的藥），要20分鐘。自來水煎中藥用飲用水就可以，水流量要泡過中藥材表層1—3公分。中藥材過多或易吸濕的可適度提升。

熟度：煎制時先用文火（即火災）燒開藥水后，改成慢火（即文火）慢煎。

實際操作：煎中藥時要留意拌和香科，讓藥水充足煎透。每劑中藥材一般煎2次，第二次時間可略短。一些藥品需要有所差異，如先煎、后下、服用等，中藥師都是在拿藥時講清。