中藥材如今已被普遍應用了，在藥房包裹藥，一般都是有完全免費代煎服務項目，這大大的便捷了眾多工薪族。終究熬中藥太耗時間了，可卻不知道藥房幫著熬與自己在家熬的實際效果相距挺大。一般藥房只熬一遍即使了，自己在家熬乃至能夠熬三遍。對中藥材奢侈浪費很大，我本人覺得還是自己在家熬最好是，時間緊還要擠出。那中藥材如何熬才好呢？熬中藥的大學問也很大，常用的器材、熟度、時間等必須考慮到。下邊簡易說一下我的工作經驗。

專用工具/原材料

陶器或是石鍋。包裹的中藥材，料理棒，藥淋子，木筷。

流程/方式

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石鍋熬中藥是最理想化的。先把藥放到石鍋里邊，依據藥的是多少放水，加的水務必落進中藥材（千萬別加少了，不然熬中藥非常容易靠干）。大概泡20分鐘上下。泡的全過程中最好是時常用料理棒攪一下，那樣泡的勻稱一些。天氣炎熱時能夠加涼小水泡，天氣冷時要冷水要增加侵泡時間，或是能用溫開水，那樣實際效果更強電子郵箱。

2

中藥材泡好后，放到液化氣火爐，或是蜂窩狀火爐上邊剛開始熬料。在中藥材熬開以前用火災，熬開以后變為文火漸漸地熬，文火熬料大概20分鐘。看見表，到時間后，假如藥湯還是許多，能夠再再次熬一會。謹記干萬不可以把中藥材熬做了，那只有扔掉。熬中藥務必許多人在旁邊守著才行。熬完后，能用一根筷子放到石鍋沿上遮擋殘渣，再使用藥物淋子過慮，那樣實際效果更強，

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第二遍熬料時，能夠加溫開水，加的水應是第一次的一半。也是熬20分鐘上下，熬完看一下藥湯到底有多少，假如很少就可以立即倒出去。若藥湯較多，能夠再好熬一會兒。

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有時間得話能夠熬第三遍，加的水為第二遍的水的一半。可是一般狀況下，熬二遍就可以了，第三遍的藥效很低了，但能夠熬完使用藥物湯泡足。

5

在倒中藥材時，一定要當心發燙。盛中藥材的器材最好瓷器的或不銹鋼板的，那樣中藥材不容易與器材產生化學變化。

6

中藥材在熬得全過程中假如熬做了，一定千萬別放水，務必扔掉，由于熬干的中藥材毒副作用非常大。這一點很重要，熬中藥時一定記好時間，應當許多人專業在旁邊看見。

7

中藥材很苦，喝了后可以吃塊老冰糖。但熬料中藥材全過程中不必放糖，那般很影響藥力。最好是憋住一口氣喝了，那樣覺得也不那麼苦了。

END

常見問題

吃中藥要在餐后。

一般熬一副中藥分2次喝，早中晚各一次。

吃中藥期內忌辛辣食物、吃涼性、油膩感等的食材，多吃蔬菜新鮮水果。