桔皮又名陳皮，屬于很常見的一種植物，桔皮在處理后可以入藥，用來煲湯，祛除甲醛，增加香味是非常不錯的，而且橘皮中還具有調和氣血，化痰去濕治療惡心嘔吐的效果，在某種程度上可以給身體帶來豐富的營養價值，所以非常受人歡迎。
方法/步驟
功用主治：
橘皮具有理氣，調中，燥濕，化痰。治胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多的人群也可以煎服橘皮。如果不慎吃魚或者蟹中的也可以煎服。
在各類醫學名著中也有詳細敘述關于橘皮的作用
《本經》中記載：主胸中瘕熱、逆氣，利水谷，久服去臭，下氣。
《別錄》中記載：下氣，止嘔咳，除膀胱留熱、停水、五琳，利小便，主脾不能消谷，氣沖胸中，吐逆霍亂，止泄，去寸白。
《本草綱目》中記載：橘皮可療嘔噦反胃嘈雜，時吐清水，痰痞，痎瘧，大腸閉塞，婦人乳癰。入食料解魚腥毒。
《隨息居飲食譜》中記載：橘皮可解魚、蟹毒。治噫噎，脹悶，疳瘧。瀉痢，便秘，腳氣。
橘絡的功效：
能夠疏通絡脈輔助治療慢性疾病和亞健康
鮮橘皮的功效：
消炎、殺菌、祛風寒、助眠、安神、去異味。食用鮮橘皮可以治療初期的感冒、治便秘。
治療感冒初期的秘方：
用細鹽搓洗鮮橘皮，然后用面粉水洗凈，切成小粒，用煮開甜酒水送服。
陳皮的功效：
理氣、化痰、止咳、健脾胃、溫胃、散寒，陳皮對所有藥材都有輔助作用，有減肥，祛濕氣
