芝士是很常見的食材,大多數甜品中都會添加芝士,特別是蛋糕類的食品,基本上都是有芝士的,懷孕期間是可以吃芝士的,孕期吃芝士不僅可以促進人體的代謝,還能提高人體的抗病能力,如果女性在懷孕期間食用芝士對孕婦和胎兒都是有一定保健作用的,孕婦可以放心食用。
孕婦吃奶酪的做法
香脆芝士饅頭做法簡介:每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。用料:白饅頭1個,馬蘇里拉芝士適量火腿腸(或香腸)半根蔥花少許黑芝麻少許雞蛋液少許鹽少許
做法:
1、把蔥和火腿腸切碎。
2、把饅頭豎切幾刀,不要切斷。
3、把饅頭轉過來,再切幾刀,現成網格狀。
4、把馬蘇里拉芝士塞進饅頭縫隙里,然后撒上少許鹽。
5、繼續塞上切好的火腿丁。
6、撒上少許蔥花。
7、給饅頭刷上雞蛋液。
8、撒上少許黑芝麻。
9、入預熱好的烤箱中層,上下火200度烤10分鐘左右,待饅頭表面烤至金黃色即可。
10、烤完出爐稍微放涼后即可食用。蕃茄肉醬奶酪焗飯做法簡介
奶酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。用料
做法:
1、所有食材切成小丁;豬肉剁成末(不要剁太爛)后調入鹽少許料酒生粉白胡椒粉抓勻腌制10分鐘;鍋燒熱后放黃油塊溶化后倒入肉末翻炒至變白即關火撈出備用
2、用剩余的黃油再加少許黃油塊燒熱后,先放入洋蔥丁煸炒至出香味后,加入蕃茄和蘑菇丁繼續翻炒一會,待蕃茄變軟爛后調入多一些的蕃茄醬,鹽,雞精,多一些的黑胡椒粉繼續燒制(加調料時可比平常做菜多放些量,讓味道重一些)
3、看蕃茄醬汁的濃稠程度,加入少許牛奶和之前煸炒好的肉醬一起熬煮成蕃茄肉醬盛出備用