發酵乳和酸奶大多數原料和保存的方式會有所不同，可以適量的喝。
1、原料不同發酵乳大多數是由乳制品和鮮奶作為原料，經過發酵制作而成。酸奶大多數是直接以牛奶作為原料，添加乳糖和葡萄糖等添加劑制作而成。
2、保存方式不同發酵乳和酸奶大多數需要在冷藏的環境中保存，相對于酸奶可以在常溫下短時間的保存，發酵乳在常溫下保存通常容易出現變質和發霉等不良的情況。
除以上的區別以外，口感通常也會有所不同，屬于是正常情況，要避免長時間過多的喝。
發酵乳和酸奶的區別
作者：xiaoli 時間：2017-10-08 17:57:51 來源：
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