養(yǎng)生之寶蜂蜜，吃蜂蜜要注意這些
蜂蜜是我們?nèi)粘Ｉ钪谐３Ｓ玫金B(yǎng)生保健食品，深受人們的青睞。蜂蜜是勤勞的蜜蜂采集的花蜜后在自己體內(nèi)加工后的結(jié)晶。蜂蜜中不光含有豐富的葡萄糖、果糖等易被人體吸收的糖分，同時(shí)還有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，是所有人群都可適用的養(yǎng)生佳品。蜂蜜的功效十分之多，下面先給大家介紹蜂蜜的奇效。
1. 蜂蜜可以有減肥的功效
我們知道蜂蜜可以滋潤(rùn)腸道，那是因?yàn)榉涿劭梢云鸬絻?yōu)良的殺菌解毒作用。可以促進(jìn)我們機(jī)體排除代謝廢物，防止毒素在體內(nèi)的積累促進(jìn)人體的新陳代謝。同時(shí)蜂蜜中還有糖類物質(zhì)，喝一杯蜂蜜可以為機(jī)體提供能量大大減緩了人們的饑餓感，而且喝蜂蜜也不會(huì)造成脂肪在體內(nèi)的囤積。
2. 蜂蜜可以平衡血糖水平，補(bǔ)充體力抗疲勞
蜂蜜中含有的葡萄糖、果糖可以不經(jīng)過消化被人體吸收，同時(shí)在短時(shí)間內(nèi)調(diào)節(jié)我們的血糖水平，為我們迅速補(bǔ)充體力起到緩解疲勞的功效。所以，蜂蜜十分適合低血糖的病人和那些工作強(qiáng)度大的上班族維持體能。
3. 蜂蜜可以調(diào)理脾胃，降燥潤(rùn)肺
人們很早的時(shí)候便發(fā)現(xiàn)了蜂蜜的清熱解毒、潤(rùn)燥的功效。所以在對(duì)于那些經(jīng)常胃脹氣疼痛、或是肺熱咳嗽不止的病人時(shí)，我們常常會(huì)建議他們每天泡上一杯蜂蜜水對(duì)病情會(huì)有很大的緩解效果。
4. 蜂蜜可以提高免疫力預(yù)防疾病
多喝蜂蜜往往可以起到預(yù)防疾病的作用，那是因?yàn)榉涿壑泻性S多酶類和礦物質(zhì)可以對(duì)機(jī)體免疫力起到調(diào)節(jié)促進(jìn)的功效。
同時(shí)蜂蜜在食用時(shí)這些要點(diǎn)希望大家能注意到。
1. 蜂蜜的食用方法很多，可以直接拿來泡水也可以與其他主食如面包、牛奶搭配。但是在保存蜂蜜時(shí)要避免放在金屬的器皿中，以防蜂蜜中會(huì)積累過多的重金屬對(duì)人體造成傷害。
2. 在拿蜂蜜泡水時(shí)我們一定要注意水溫不能過高，最好不要超過60°，因?yàn)闇囟冗^高時(shí)蜂蜜中許多對(duì)人體有益的活性物質(zhì)都會(huì)失活導(dǎo)致蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
3. 蜂蜜和有些食物搭配會(huì)有忌諱。首先不能和豆腐、韭菜一起食用，會(huì)產(chǎn)生一系類反應(yīng)對(duì)腸道產(chǎn)生刺激導(dǎo)致復(fù)習(xí)。其次蜂蜜和大米一起食用時(shí)也會(huì)導(dǎo)致胃痛。所以我們一般在吃蜂蜜時(shí)在飯前、或飯后2到3小時(shí)最好。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏＜业囊庖姟?/p>
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