烤面包用什么面粉
“我今天新買了一臺面包機(jī)，我特別著急想試試看，但是家里只有普通的面粉，我不知道能不能用來做買包，我想了解下烤面包用什么面粉比較好呢？
2018-07-25
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！烤面包一般是用高筋粉的，也就是面包粉，可以自己在家做烤面包，還是比較健康的，外面購買的面包添加劑是比較多的。可以用烤箱，也可以用買來的面包機(jī)，面包機(jī)比較方便。
2018-07-26