魚翅是鯊魚的什么部位
“今天一個同事升職了，下班后說請我們去吃飯，席間同事點了一道魚翅，我一吃味道果然不錯，同事說吃吧，這個是鯊魚的魚翅，營養價值很高的，我想知道魚翅是鯊魚的哪個部位啊？
2018-04-11
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！魚翅是鯊魚的魚鰭，魚翅并沒有什么特別的營養，雖然富含蛋白質，但是卻不利于身體吸收，獲得手段殘忍，不值得一味追求，拒絕買賣，才能保護瀕危的魚類。
2018-07-04