劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

養生減肥粥可以用燕麥與紅小豆與小米搭配，燕麥富含蛋白質，碳水化合物，鈣，鐵，鋅，維生素B，谷固醇，卵磷脂，膳食纖維，具有降低血糖，降脂，促進排便，預防肥胖的作用。