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燉燕窩的方法是什么呢?

關鍵詞:燉燕窩家常做法制作方法注意事項

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 聽說燕窩有很好的滋補效果,老公出差的時候特意買回了一些燕窩,想讓我們燉著喝,但是我從來沒有做過燉燕窩。燉燕窩的方法是什么呢?

    大眾養生網小編解答:

    要想做好燉燕窩,首先取適量的燕窩,泡在純凈水里,最好泡4到5個小時,讓燕窩完全發開,等將燕窩泡開以后,用小鑷子將燕窩上的一些雜質去除,去除的時候一定要細心。將燕窩清洗干凈以后,重新加入干凈水,注意用水量一定要沒過燕窩,可以在高壓鍋內或者電鍋中直接燉,一般來說,要想讓燕窩比較好,可以燉制大約一個小時。再燉好燕窩以后,出鍋前可以加幾粒枸杞子。

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