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燕麥米應該要怎么煮呢?

關鍵詞:燕麥米做法做法大全營養價值

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的公公有糖尿病的,有人跟他說可以吃燕麥米,我們家以前都是吃普通的大米的,那么燕麥米到底應該要怎么煮啊?

    大眾養生網小編解答:

    燕麥米可以用來煮粥,或者直接做成米飯。在使用燕麥米煮粥的時候不需要先將燕麥米洗淘,因為燕麥米的表面有一種叫做燕麥素的物質,這類物質的營養價值是很高的,而淘米以后這類營養物質就會遭到破壞。燕麥米是一種雜糧,其是雜糧當中營養價值非常高的,尤其是氨基酸以及維生素的含量非常豐富,是一般的大米的8倍。一些有著糖尿病、便秘情況的人群特別適合食用燕麥米。

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