常常聽老一輩的人說，鱔魚全身上下都是寶，請問鱔魚的血是不是真的可以當藥用？如果可以，那鱔魚血有什么功效？

黃鱔的肉美味，是一道佳肴，很多人都很喜歡吃，但是極少數人知道黃鱔的血也少極具補的。黃鱔的血具有補血補氣功效，特別適合體虛的人食用。黃鱔的血不僅具有補血補氣的功效，還有消炎以及消毒的功效。除了這兩大功效之外，黃鱔血還具有除風濕的功效。雖然黃鱔血具有很多功效，但是我們還是不能隨便生喝黃鱔血，這樣生喝并不健康，里面還可能殘留大量的細菌和寄生蟲。