筒骨湯的營養價值是很多一般的骨頭湯不能比擬的，很多人都喜歡喝骨頭湯，但是不知道筒骨湯的營養價值更高，一般筒骨湯含有豐富的骨膠原蛋白，使人體皮膚最需要的一種營養成分，很多人在喝了之后皮膚就會變得明亮有彈性，筒骨湯還含有大量的鈣質，是很多需要補鈣的人體最好的選擇，另外，筒骨湯還含有豐富的微量元素，是人體最補的營養品之一哦。