家里最近想吃餃子，因為時間比較多，就想著干脆自己買點餃子皮來包，包自己最喜歡吃的豬肉餃子餡的餃子。可是我不知道豬肉餃子餡要怎么做才能調出來呢？

現在的家庭往往是男主外，女主內,而女方作為家庭主婦往往時間都很充裕。所以有時候吃的東西都有時間可以精心準備，比如餃子，雖然外面可以買到，很方便，但是自己包的總會讓人感覺更安全，更衛生，所以許多家庭主婦都會選擇自己包餃子吃。餃子皮不難，但是餃子餡就需要一點功夫了。餃子餡需要的是買一些豬肉絞成肉末，然后里面加一些生粉，加一些水，鹽，雞精等調料，當然加入的量要看肉的量，適當就行了。等隔一段時間，讓味道充分入內就可以包入餃子皮里了。