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鹿茸放了10年會過期嗎

作者:zhang2  時間:2020-04-15 20:26:27  來源: 大眾養生網

一切一種養生食材全是有一定的保存期的,鹿茸片盡管是一種滋補養生的中藥材,一樣也具備一定的保存期,鹿茸片放了10年會到期嗎?

 鹿茸放了10年會過期嗎

鹿茸片放了10年不能用了,鹿茸片的保存期一般是2年。鹿茸片的儲存要非常當心,要留意空氣相對濕度問題,假如要氣體太濕冷,鹿茸片就非常容易長霉,下一步就需要長蟲了。因此最先要給它放到一個自然通風的地區,隨后用挎包一些麻椒,放到鹿茸片周圍。那樣就不容易招蟲了。假如儲存恰當,三五年內,鹿茸片的藥力是不容易產生變化的。

鹿茸片怎樣生產加工

1、排血:把注射針管插到茸端,用自行車打氣筒從針管引入氣體,使茸內血沿著血管從茬口處所有排出。有標準的也能用排血機開展。

2、消毒殺菌:將鹿茸片放到高猛酸鉀水溶液和食用堿中消毒殺菌,洗掉茸上的塵土和殘渣,隨后在鹿茸片茬口處要粗軟線將表皮叉縫數針,防止表皮滑離而影響品質。

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3、蘸煮:目地是使茸中殘余的積血流出去,因此要留意不可以讓沸水滲入茬口,防止血凝而影響鹿茸片品質。方式 是:手拿茸的茬口處把其放進沸水中蘸3秒左右,取下晾一晾再蘸3秒左右,這般反復開展10分鐘,再將每一次蘸煮時間延到5秒左右,反復開展15分鐘,再將每一次蘸煮時間增加到20秒鐘,反復開展30分鐘。當鹿茸片茬口排出白沫子時,表明茸內余血排清了。隨后,將茸搖晃著所有沒進沸水中,5秒左右后取下晾三十分鐘再開展清理。

 鹿茸放了10年會過期嗎

4、烤制:將晾好的鹿茸片掛在烘干房內。第1天烤制溫度為35-40℃,第2天為40-45℃,第3天為45-55℃,最大但是60℃,直至風干才行。最終清洗消毒殺菌(不洗茬口處),晾曬后就可以售賣。

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