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鹿茸怎么吃才適當

作者:養生專家  時間:2013-08-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

鹿茸怎么吃

才適當,都知道鹿茸是一種名貴的中藥材,用作滋補強壯劑,對虛弱、神經衰弱等均有療效。但要是吃法不正確的話會損失很多營養成分,今天小編就給大家介紹幾種鹿茸的食用方法。

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1.泡制藥茶

藥茶療法是中醫傳統的治療方法之一。因為鹿茸本身就可以是薄片狀,所以能直接泡茶飲用,最后嚼食吞下。作為保健藥茶飲用,單味藥服食,鹿茸以3~5克為好,可采用隔日飲用法,不必每日都服。堅持數月,必有助益。作為治療疾病使用茶療,參、茸的劑量,可以適當增大,或者根據醫囑用量。

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2.煎煮藥粥

保健和食療性質的藥粥,在我國流傳已久。早在先秦時期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫基礎理論的指導下,以鹿茸、人參為主,配合其它滋補性藥物,與米谷配伍,再加入適當的調料,同煮為粥,進補服食,是一種較為理想的食療方法。

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參茸藥粥,通常有兩種做法:一是將鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮,熬粥食用,最后將鹿茸的殘渣嚼食吞服;另一種是將人參或鹿茸加工成為粉劑,在清晨或晚上食粥時,調入少許粉末攪和均勻后即可用。鹿茸粉每次用量3~5克。

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功效:溫通血脈補氣、補腎壯陽、強身健體。特別說明抵御寒冷大多用鹿茸作食療。若冬天一到,手腳容易發冷,這種特別怕冷的現象中,中醫學上認為是由體內陽氣虛弱所致。如果陽氣虛弱,就會現出生理活動不足和衰退,例如呼吸無力即是肺氣不足。

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3.浸泡藥酒

藥酒在我國有幾千年的歷史,因為它便于保存,故深受人們歡迎。藥酒是采用酒精濃度為50~70度的白酒作溶劑,將鹿茸(或含有其它藥物的復方)放入瓶中,加入500~1000ml白酒,加密閉貯存,每隔2~3天晃動一下酒瓶,使其有效成份充分析出,一般要浸泡半個月才能飲用。

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每次飲用10~50毫升不等,男子虛勞精衰,精血兩虧,陽痿不舉,腰膝酸痛,畏寒無力,骨弱神疲,遺尿滑精,眩暈耳聾,小兒發育不良,婦女宮冷不孕,崩漏帶下均可飲用。凡是平素有肝、腎損害疾病者或胃炎及消化性潰瘍的患者,均不宜選用藥酒進補。

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4.散劑吞服

鹿茸則直接烘干,加工成粉末狀,或到藥店購買現成的鹿茸粉,裝入事先準備好的空心膠囊中,置于密閉容器里,放在陰涼通風處。每次1~2粒,以白開水送服,也可以直接將粉劑放在口中,以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。

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