隨著便秘患者的逐漸增多，越來越多的人向?qū)で蠓椒ǎ捎诒忝厥浅Ｒ姷呐R床癥狀，很多人都會采取藥物治療的方法來緩解便秘，但是飲食治療也很關(guān)鍵，對于紅曲粉，便秘的患者可以大量使用嗎?
1.近代醫(yī)學(xué)研究報告認(rèn)為，紅曲具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇;
2.紅曲粉外皮呈紫紅色，內(nèi)心紅色，微有酸味，味淡，它對蛋白質(zhì)有很強(qiáng)的著色力，因此常常作為食品染色色素;
3.紅曲粉與化學(xué)合成紅色素相比，具有無毒、安全的優(yōu)點，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
紅曲是由曲霉科真菌紫色紅曲霉，又稱紅曲霉，天然紅曲是用紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。所以它是一種天然的色素，對人體健康沒有任何影響。那么對于便秘患者來說，可以吃紅曲粉嗎?
紅曲味甘性溫，入脾、肝、大腸經(jīng);一般可用于治療產(chǎn)后惡露不凈、食積飽脹、淤滯腹痛、赤白下痢、跌打損傷等癥狀。不僅如此，而且還具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效。
對于紅曲粉，便秘患者還是不要多吃，因為菌類對人的身體是有一定的壞處的，此外，患者還要注意多喝水，注意加強(qiáng)身體上的鍛煉，注意飲食和生活傷的規(guī)律，從而緩解便秘。
