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產(chǎn)后食紅糖并非多多益善

作者:小銀  時間:2015-01-12 09:54:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

紅糖來源于甘蔗,是一種未經(jīng)提純的糖。所含的葡萄糖是白砂糖的30倍,吸收利用率高,能量釋放快,可快速補充體力。比較紅糖、甘蔗汁、白砂糖3種甘蔗糖類產(chǎn)品中14種元素的含量,結(jié)果顯示紅糖微量元素含量最高。每100g紅糖中含鈣90mg,是白砂糖的3倍;含鐵4mg,是白砂糖的3倍。

據(jù)《本草綱目》記載,紅糖味甘、性溫,有補中緩急、化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛之功效。月經(jīng)期喝些紅糖水可緩解原發(fā)性痛經(jīng);產(chǎn)后飲用紅糖水可促進子宮收縮及惡露的排出,還可促進乳汁的分泌;冠心病患者常喝紅糖水可活血化瘀;受涼或被雨淋濕后喝碗生姜紅糖水,可預(yù)防感冒;食欲不振、營養(yǎng)不良的兒童,適量飲用紅糖水可補中益氣;大病初愈的人飲用紅糖水,有療虛進補的作用;老人適量吃些紅糖能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。有報道說,產(chǎn)后立即口服紅糖水對預(yù)防產(chǎn)后尿潴留有較好的效果。這是由于紅糖水中葡萄糖濃度高,有利尿作用,可以減少產(chǎn)婦尿潴留,同時避免尿路感染。產(chǎn)后食紅糖在中國很普遍。但是,產(chǎn)婦食紅糖也并非多多益善。因紅糖有活血化瘀功效,若長期食用可引起產(chǎn)婦陰道流血淋漓不盡,惡露量增多,造成失血性貧血,不利于子宮的恢復(fù),影響身體健康。另外由于紅糖性溫,產(chǎn)婦若大量喝紅糖水,會使汗液增多,口渴咽干。而白糖所含雜質(zhì)較少,純度較高,性平,有潤肺生津的功效。所以,產(chǎn)后合理搭配食用紅、白糖,對產(chǎn)婦的恢復(fù)會更加有利。一般來說,產(chǎn)婦吃紅糖以產(chǎn)后7~10天為宜,并且應(yīng)煮沸沉淀后飲用。10天后可用白糖代替。在夏季分娩的產(chǎn)婦在產(chǎn)褥的中晚期食用白糖較為適合,尤其是一些伴有發(fā)熱、汗多、手足心潮熱、陰道流血淋漓不斷、口渴咽干等癥的產(chǎn)婦,不宜食用紅糖。無論是哪一種糖都不宜長期大量食用。長期高糖飲食會使人體的內(nèi)環(huán)境處于酸性,從而大大削弱白細胞的吞噬功能,會導(dǎo)致鈣、鎂等元素的大量消耗,增加患骨質(zhì)疏松癥的危險。高糖飲食人體需要消耗大量的維生素B1,容易導(dǎo)致維生素B1缺乏癥,會使人情緒異常。

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