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養肺

  • 概述
  • 日常食譜

方承康 主任醫師 中醫科

南昌大學第一附屬醫院

1、多呼吸新鮮空氣,多做運動,多做深呼吸。

2、保持身心愉悅,多笑笑,解除抑郁情緒。

3、可食用甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、蘿卜、黑芝麻、豆漿、豆腐、核桃、松子等食物,有滋養潤肺的功能。

養肺宜吃的6種食材

  • 養肺食譜

    南北杏豬肺湯  評分:4.7  難度:3.7

    材料:
    豬肺,白菜干,南北杏,蜜棗,杞子。
    做法:
    把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手擠,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏北杏,蜜棗,杞子,白菜干,一起放入瓦煲內加水煲煮,調味即可。
    功效:
    可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節,肺氣不開,干咳無痰,大便燥結,喉嚨干燥等等都有一定功效。

    冰糖銀耳湯  評分:4.3  難度:2.8

    材料:
    白木耳、大棗、枸杞子、老冰糖
    做法:
    1、白木耳自來水沖走殘渣,放置冷水中侵泡2鐘頭上下 2、侵泡全過程中換一兩次水,泡至白木耳泛白、漲大就可以 3、將泡開好的白木耳剪去根蒂,掰成小塊與沖凈的大棗一起入鍋,大火燒開轉文火熬煮1鐘頭 4、添加清洗的枸杞子,再次熬煮20分鐘 5、起鍋前添加老冰糖攪化就可以
    功效:
    滋陰潤肺、補中益氣、美容養顏
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