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西葫蘆到底有什么營養價值

北城相擁 問:

最近家里總是做些西葫蘆吃,感覺自己吃得已經厭煩了,不喜歡吃了,可是家人卻說夏天吃西葫蘆好,我想了解下西葫蘆有什么營養價值呢?

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1個回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好!西葫蘆含有水分,100g西葫蘆含碳水化合物3.8g 、脂肪0.2 g、蛋白質0.8g 、含少量的維生素A,維生素C,鈣、鐵、鋅等,具有清熱利尿作用,能量較低對減肥有好處,飲食建議經常調整花樣品種,再好的食物天天吃也會厭食的。

2017-06-13

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