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杏鮑菇的做法大全

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-12 15:35:57來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、素炒杏鮑菇的做法

鮑菇的做法有很多,而素炒杏鮑菇就是一道做法簡單、美味可口的家常菜。首先將杏鮑菇洗干凈之后,用手撕好裝盤備用,將泡椒、蒜準(zhǔn)備好。在鍋中放入適量的食用油,燒到七成熱的時候,把泡椒、蒜姜倒入鍋里翻炒,大概翻炒一分鐘左右,就可以把杏鮑菇倒入,加入適量的醬油巴繼續(xù)翻炒,一分鐘之后,一道素炒杏鮑菇就完成了。

2、杏鮑菇炒木耳

杏鮑菇炒木耳是一道美味可口、營養(yǎng)價值非常豐富的家常菜。首先將原料準(zhǔn)備好,杏鮑菇洗干凈之后切成片狀,然后將杏鮑菇放入鍋中煮熟。木耳用溫水大概泡10分鐘,直到木耳發(fā)起來。然后將其切成小片。在鍋中放入適量的植物油,待到七成熱的時候,放入蔥姜蒜爆炒出香味之后,放入木耳,翻炒幾分鐘之后,再放入杏鮑菇翻炒就可以了。

3、杏鮑菇栽培技術(shù)

杏鮑菇稱之為刺秦刺耳、雪茸等等。是屬于一種低溫的菌類,生長的溫度范圍也是比較狹窄的,所以杏鮑菇一般只能選擇在北方種植。其生長的溫度范圍為8度到30度,最適度的溫度為12度到15度,在生長期的時候一定要盡量給予杏鮑菇恒溫管理,而且杏鮑菇比較耐旱,所以水分的多少就直接決定了杏鮑菇產(chǎn)量的多少,而且在栽培的時候需要一定的栽培配方、配料、裝袋等等。

4、干煸杏鮑菇的做法

干煸杏鮑菇的做法是非常簡單的。首先準(zhǔn)備好材料,將干紅辣椒切段、蒜、蔥切碎之后。然后杏鮑菇洗干凈之后用手撕成條狀,然后放入開水中煮熟,撈出來備用。然后在平底鍋中放入適量的植物油,放上蔥、姜、蒜等等,煸炒出香味之后,將杏鮑菇倒入鍋中翻炒出幾分鐘之后,加入醬油、放入干辣椒段、蒜、鹽、味精蠔油、煸炒幾分鐘就可以裝盤了。

5、杏鮑菇炒雞蛋

杏鮑菇雞蛋是一道美味可口、營養(yǎng)價值非常豐富的家常菜。首先準(zhǔn)備好雞蛋、杏鮑菇、青辣椒黑木耳等等。然后將雞蛋打散放入碗中放入一小芍水,杏鮑菇用手撕成條狀,黑木耳泡發(fā)之后撕成小片備用。在鍋中放入適量的油之后,將辣椒段、蒜、姜片放入鍋中煸炒出香味。然后再將杏鮑菇直接放入鍋中翻炒幾分鐘,再將黑木耳放入翻炒即可。

參考文獻

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