老陳皮和陳皮功效一樣嗎
老陳皮與普通陳皮雖屬同源,但功效存在一定差異。兩者均來源于柑橘屬植物果皮干燥炮制而成,但老陳皮通常指經過三年以上陳化的品種,在中醫藥理論中其藥性更趨溫和。
陳皮的核心功效為理氣健脾、燥濕化痰,適用于脘腹脹滿、痰多咳嗽等癥。老陳皮因長期儲存,揮發油成分逐漸氧化減少,黃酮類物質相對增加,燥烈之性減弱,更擅長調理脾胃虛寒、久咳痰白等慢性病癥?,F代研究顯示,陳皮中的橙皮苷、川陳皮素等活性成分具有調節胃腸功能、抗炎等作用,而陳化過程可能影響成分比例及生物利用度。臨床常用含陳皮的方劑如香砂六君丸、二陳丸、保和丸等,需根據病程長短及體質特點選擇新會陳皮或老陳皮入藥。
日常使用陳皮時,建議辨證選用:體質偏熱或急性癥狀優先選用普通陳皮,虛寒體質或慢性病證可考慮老陳皮。儲存時需置陰涼干燥處避免霉變,入膳每日用量不宜超過10克。出現嚴重腹脹、久咳不愈等癥狀應及時就診,需在中醫師指導下配伍使用。