我們大多數(shù)人認(rèn)為“減少鈉”是個(gè)好主意,但是除了確保鈉的含量使用適當(dāng),這真正的意義是什么呢?
首先,我們要意識(shí)到鹽是我們身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的重要的礦物質(zhì)。目前的美國(guó)人飲食指南建議成年人每天一般消耗的鈉不應(yīng)超過(guò)2300毫克(如果你有高血壓,或者是非裔美國(guó)人,或者是51歲以上的成年人,這個(gè)含量應(yīng)不超過(guò)1500毫克)。
2300毫克聽(tīng)起來(lái)似乎有點(diǎn)多。在麥當(dāng)勞的一個(gè)小鹽包里,鈉含量大約是189毫克。所以如果你喝一打,那么也在這個(gè)消耗量之內(nèi)——假設(shè)你一天什么都沒(méi)吃,當(dāng)然這種可能性很小,因?yàn)槟阌锌赡茉诿χ柰愕挠斡境亍?
但是一大小鈉包可能不會(huì)讓你去考慮從這些食物里會(huì)得到些什么,每一個(gè)看起來(lái)都比莎拉·西爾佛曼的枕頭夜話談及的要咸。你會(huì)在這些食物中發(fā)現(xiàn)更多關(guān)于吃的細(xì)節(jié)。
布法羅無(wú)骨辣雞肉沙拉
含3730毫克鈉(你以為吃沙拉就是正確的事情)。
芝士蛋糕工廠的日出嘉年華卷餅
含4600毫克鈉,這款早餐卷餅的鈉含量幾乎是建議的每日上限的兩倍。如果你想臃腫的開(kāi)始新的一天,那么這是你的選擇。
辣椒雞保鮮儲(chǔ)藏格——蜂蜜多風(fēng)格
含4910毫克鈉,再加上81克脂肪,基本上會(huì)讓你吃出心臟病。另外,這些充滿激素的食物可能會(huì)毀了你的性欲。
7.蘋果蜂的鐵板鍋蝦雞肉卷
含5140毫克鈉!蘋果蜂把蝦和蔬菜炒成美國(guó)最咸的食物之一簡(jiǎn)直就是世界第八大奇跡。
星期五的杰克丹尼爾的肋骨和蝦
含5140毫克鈉,如果有薯?xiàng)l的話,那么就會(huì)附加980毫克的鈉。來(lái)點(diǎn)蘇打水可能是個(gè)不錯(cuò)的主意,多虧了這令人擔(dān)憂的消息。
德州奶酪辣薯?xiàng)l
一全套訂餐含有5310毫克鈉和119克脂肪。吃了這些你會(huì)更需要你的運(yùn)動(dòng)褲。
4.胡椒墨西哥爆竹
含5760毫克鈉,吃這個(gè)會(huì)讓你爆炸,也許你可以在墨西哥使用這個(gè)技巧?
PF陳的擔(dān)擔(dān)面
含6190毫克鈉,要求少放點(diǎn)醬油不會(huì)有任何的幫助。
蘋果蜂的開(kāi)胃菜
鈉含量高達(dá)6260毫克,足以讓你得高血壓了。
美國(guó)最咸食物:PF陳的酸辣湯
鈉含量7980毫克!
是的,恭喜你,如果你吃了這個(gè),那么就等于44袋獨(dú)立裝脆酷牧場(chǎng)玉米片。
所以,我們需要警示!或者更好的是,從我們新的電子書(shū)“弄點(diǎn)這個(gè)吃,而不是那個(gè)”下載一些美味又營(yíng)養(yǎng)的比如藍(lán)莓煎餅這樣的食物的食譜。