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枸杞子泡酒比例多少

作者:xuyan32810  時間:2015-11-22 21:52:05  來源: 大眾養生網

枸杞子跟不同藥材一起泡酒的時候都是要注意比例的,枸杞子用來泡酒要看跟什么,比如說跟紅棗的話,那么一顆紅棗就要泡制五顆枸杞,按照這樣的比例,自己掌握,看看自己泡酒過程中到底要添加多少的枸杞才行,用枸杞來泡制酒的時候也要注意酒的比例,總之,酒要將枸杞浸泡完,那么枸杞子泡酒比例有哪些?

一、枸杞泡酒

【配方枸杞子200克,白酒1kg

【功效】益氣健胃、補腎強精、消除疲勞。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。

【制作工藝】將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。

二、人參枸杞酒

【配方人參2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg

【效用人參有廣泛醫療作用,是古今著名強壯抗老藥,加配枸杞子、熟地黃又能補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力;用酒浸藥,有效成分溶出更全,且能活血通經;冰糖調味,又能清熱生津,緩酒熱性。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。本方宜于病后體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患看使用。無病常飲,亦有強身益壽之功。

【制作工藝】

1.人參烘軟切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。

2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。

3.白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞布袋放入酒中,加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌一次,泡至藥味盡淡,用細布濾除沉淀,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

枸杞子泡酒的比例就要按照這樣的方式和比例來泡酒,才能讓自己泡出更好的功效來,泡制酒的時候最好是泡制時間長久一點,讓酒的顏色泡制出黃黃的,這樣才可以得到更好的效果,當泡制枸杞酒的時候里面可以適當的添加一點紅棗,還可以利用黃芪來泡酒。

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