人們常說的茯苓有不同的分類，很多地方都有土茯苓，另外現在購買白茯苓也比較容易，相比之下，人們在生活中吃白茯苓會比較多一些，到了夏天的時候，因為天氣非常炎熱，所以很多人經常會因為心情煩躁而睡不著，這種情況就可以吃一些茯苓，能夠起到很好的安神作用，如果不知道茯苓是什么東西的話，下面來詳細了解。
茯苓是什么東西？
茯苓是多孔菌科植物的真菌，多生長在松樹下，可將茯苓打成粉，與蜂蜜牛奶加熱后食用，還可與蓮子、山藥、芡實做成膏狀，有健脾、助消化、利濕、消腫的作用。
顧潤環：茯苓是多孔菌科植物的真菌，它多生長在松樹的下面，每年的7到9月份采集，采集以后洗去泥沙，把堆在一起發汗，反復多次的發汗直到它表皮皺縮，然后用不同的部位，切成塊狀或者片狀，稱為茯苓塊或者茯苓片來使用。茯苓也是一味藥食同源的物品，可以把茯苓打成粉，與蜂蜜在一起和勻之后加熱，加入牛奶一起食用。另外，更經常看到的有一種叫茯苓膏，它是和蓮子、山藥、芡實放在一起做成膏狀，它具有健脾、助消化、利濕、消腫的作用，能夠補益身體，旅游中也是一種饋贈佳品。
主治
用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
相關配伍
1、漏精白濁
雪白鹽一兩（并筑緊固濟，一日，出火毒），白茯苓、山藥各一兩。為末，棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟咸，脾腎兩得也。（《直指方》）
2、癇后虛腫
小兒癇病瘥后，血氣上虛，熱在皮膚，身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分，為末。每服一錢，水煎服。（《圣濟總錄》）
3、腎虛白濁
肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分，為末，米糊丸梧子大，每棗湯下三十丸。（《圣濟總錄》）
用法用量
10～15g。
禁忌
陰虛火旺者忌服。
炮制方法
取茯苓個，浸泡，洗凈，潤后稍蒸，及時削去外皮，切制成塊或切厚片，曬干。
