毋庸置疑，茶是起源于中國的一種保健飲品，并且與孔子文化一樣已經流傳于全世界。我們也常常會在市場上看到各式各樣的茶葉，他們產地不同，顏色不同，味道也各有所異。其中，有一款烏龍茶，它并沒有獨放光芒而讓人們眼前一亮，但它仍然受到人們的青睞。而且大多數喜歡喝這種茶的人都喜歡飯后去品嘗它。那么，人們對茶到底有著怎樣的羈絆呢?飯后喝烏龍茶到底有什么好處呢?
飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。
2、消除危害美容與健康的活性氧活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內產生的物質。它通過將體內的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習慣病的產生，阻礙身體健康。同時，活性氧還會造成肌膚老化、產生皺紋等一系列有礙于美容的問題。
3、能瘦身我們經常可以聽到飲用烏龍茶能夠"溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物后，飲烏龍茶能夠分解油脂，那么這種說法是否正確呢?人的脂肪細胞中，未被消耗的能量，被當作中性脂肪來儲存，以便運動時作為能源使用。這個時候，中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下，被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說，并非烏龍茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以飲用烏龍茶后，脂肪代謝量也相對地提高了，從而起到了減肥瘦身的功效。
4、抗腫瘤、預防老化功效烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量，針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。
茶文化在中國可謂博大精深，自三皇五帝時，人們對它的功效就有了初步的認識。另外，泡烏龍茶也是一門學問，流傳上千年，初學之人應該謹慎才對，否則傷害了茶葉里的物質，不好喝不說，功效也會大打折扣。不過不管怎樣，飯后來一杯烏龍茶，可以讓你神清氣爽，精神十足啊!
