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姜棗茶的做法與功效

作者:zhenzhen  時間:2018-08-03 12:31:05  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。

姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

用料明細

補血益氣,驅(qū)寒暖胃,提高機體免疫力步驟與做法:

1.大棗用清水沖洗干凈,備用。將大棗去核,切成丁。

2.生姜洗凈,去皮,切末。把切碎的大棗和姜放進鍋內(nèi)。

3.加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮。煮開后,把紅糖放進去。

4.繼續(xù)煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可。冷卻后裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水沖調(diào)即可。

5.溫馨提示:

1.選材上要用大棗,因為大棗有暖身驅(qū)寒的作用。

2.大棗經(jīng)過切碎,再煮,里面的營養(yǎng)成分才會被煮出來。

3.切碎的姜和棗要冷水下鍋,生姜的味道才會揮發(fā)出去。

4.煮完后也可以往姜棗茶里面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

5.煮完的姜棗茶,冷卻后,裝入干凈的瓶子內(nèi),放冰箱冷藏。什么時候喝水的時候舀上兩少,用開水一沖泡就可喝了。

6.一到冬天,大多數(shù)人尤其女孩子容易手腳冰涼,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環(huán)不暢,末稍神經(jīng)循環(huán)不好造成的。

7.生姜大棗茶,具有很好的驅(qū)寒暖身的作用,并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶,選棗也是個關(guān)鍵,只有用大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把里面的營養(yǎng)煮出來,才能更好的發(fā)揮藥效。煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季,經(jīng)常喝一些,手腳都是暖的。

8.大棗,味甘性溫;歸脾、胃經(jīng);具有補中益氣,養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。因大棗含糖量高,糖尿病人應(yīng)少吃。生姜,味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表。姜含有揮發(fā)性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除濕、發(fā)汗等功能。

原料

生姜200克,大棗200克,鹽20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。

做法

將以上材料共搗成粗末和勻,每天晨取10~15克,沸水泡10分鐘即可代茶飲用。此方長期服用可使容顏紅潤,肌膚光滑。

功效

具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

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