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補血安神 淮山紅棗元肉湯

作者:養生專家  時間:2013-05-10 00:00:00  來源: 大眾養生網

忙碌了一天,拖著疲憊的身心回到了家,看到桌上放著一碗淮

山紅棗元肉湯

,這是老婆為我煮的一碗幸福湯,它可以讓我的大腦得到補養,讓我疲憊的身體得到最好的休息。

原料:

瘦肉:400克鮮淮山:400克(一條)紅棗:20粒元肉(桂圓):20粒姜:1片水:8碗(3-4人份)

做法:

1.瘦肉洗凈切塊,汆水撈起沖凈;

2.鮮淮山洗凈去皮,切大塊,怕變色的話可浸泡在冷水里待用;

3.紅棗、元肉洗凈;紅棗拍扁去核;

4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下鹽調味食用。即可食用。

功效:

健脾益氣,補而不膩,補腦安神,易消化;還可加速新陳代謝,調節內分泌,潤膚養顏。

試試鮮

淮山紅棗元肉湯

,健脾益腎,補血安神。喝下一碗溫熱的滋補湯水,養身更暖心……

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