健身是我們生活當中特別重要的一部分，特別是在健身鍛煉后的營養就更加的重要了，好的飲食不但可以補充我們身體的能量，而且還可以讓我們健身鍛煉的效果更加的明顯，所以說我們要在健身鍛煉后對飲食引起重視，多吃對身體好的食物，那么，健身鍛煉后吃什么？下面我們一起來進行一下了解。
1、如果想鍛煉出成塊的肌肉，那么牛奶是絕對的禁忌。因為牛奶中所含的某些物質會在瞬間破壞塊狀肌肉的形成。
2、如果體內脂肪含量過多，那么在鍛煉之后需要吃一份純蛋白食物。
3、，鍛煉前3小時之內不要吃得過飽，以便于“輕松上陣”。作為能量來源，含大量碳水化合物的食物應該在鍛煉之后食用，以提高體內的胰島素水平。激素能夠保留住對身體有益的物質。如果胰島素沒有達到身體所需要的水平，那么在鍛煉之后具有破壞性的分解代謝過程就會開始。必要的碳水化合物食品包括蜂蜜、面條、香蕉、麥片、麩皮面包和鮮榨果汁。
4、建議在運動之后立即喝一杯含有蛋白質，或者其中含有支鏈氨基酸奶蛋白的雞尾酒。這將使得肌肉組織中的蛋白質合成效率提高2倍。蛋白質的組成影響氨基酸的分泌和肌肉的恢復。
5、在運動后2小時內不要食用任何含有咖啡因的食物或飲料，如巧克力、茶和咖啡。否則咖啡因會阻礙胰島素在肝臟和肌肉中對糖原的加工。如果鍛煉的時間選在晚上，那么在鍛煉前2小時不應該吃任何東西。
通過以上的介紹，我們現在知道了健身鍛煉后吃什么，這在我們平時進行運動的時候特別重要，有好多朋友在運動了后不重視飲食，特別是通過飲食攝入的比消耗的還要多，這樣不但達不到運動的效果，而且還會讓自己越來越胖。
