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我們都知道
海螺的功效與營養
價值都很不錯，螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養原色，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。在這里，小編向大家介紹海螺的一種做法——鹽爆海螺。?
材料:
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用料主料：
海螺
肉輔料：香菜調料：蔥、姜、鹽、雞精、食用油?
做法:
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1.將蔥、姜、香菜洗凈切成末，海螺肉洗凈切成塊用開水焯一下撈出瀝干水分待用;
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2.坐鍋點火放入油，油六成熱時，放入蔥、姜煸炒出香味，加入鹽、雞精、海螺肉炒勻，撒上香菜出鍋即可。鹽爆海螺的具體做法
作者：養生專家 時間：2013-09-10 00:00:00 來源：
大眾養生網
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